气温攀升，夏日冷饮消费进入旺季。为保障市民清凉需求、稳定市场供应，中百集团物流公司江夏冷链物流提前谋划、精准部署，全面启动冰淇淋旺季专项保障行动，以全链条高标准冷链服务，为市民“舌尖上的冰爽”筑牢品质与供应双防线。

　　备战旺季，江夏冷链物流聚焦温控安全、高效入库、规范存储、有序出库四大核心环节，严格执行冷冻食品仓储管理标准。备货前期，工作人员对冷库设备开展全面检修维护，更换老化部件，将库区温度精准稳定在-15℃至-18℃，并启用24小时实时温度监控与异常自动预警机制，牢牢守住冷冻品温控生命线。同时优化库区布局，划定冰淇淋专属冷储区域，预留充足仓位，保障货品规范堆放、高效流转，为旺季供应夯实基础。

　　入库是品质保障的第一道关口。江夏冷链物流严格落实到货全项验收制度，对运输车辆温控、产品包装、生产批次、货品中心温度等逐一核查，不符合冷链标准的货品坚决拒收，从源头杜绝品质风险。

　　今年4月以来，园区已累计入库冰淇淋超1.3万件，所有货品实现快速入库、规范堆码，严格遵循先进先出原则，预留通风间隙、严控常温暴露时长，最大限度减少温度波动，完整保留冰淇淋原有口感与品质。

　　存储期间，江夏冷链物流对冰淇淋库存实行定时盘点与设备巡检制度，根据销售动态实时调整备货策略，确保热销款充足供应、长尾款合理备货，既规避滞销积压损耗，又保障市场供应持续稳定。

　　从前端温控备战、入库严审，到中端规范存储、动态调控，再到末端高效出库，江夏冷链物流以精细化运营、专业化服务，打通冰淇淋从仓库到餐桌的 “最后一公里”。

　　下一步，中百集团将持续紧盯夏日消费需求，不断强化冷链全流程管控能力，以高效可靠的仓储物流服务，保障冷饮及各类民生商品稳定供应，用专业与坚守守护市民清爽夏日。